Mit Hilfe der Kerntemperaturmessung zeigt Ihnen ein Fleischermeister, wie Sie garantiert einen gelungenen Braten, ein Steak und andere Fleischdelikatessen zubereiten können. Ergänzend dazu erhalten Sie eine kleine Fleischkunde und Informationen über richtiges Aufschneiden. Alle zubereiteten Fleischsorten werden mit Brot gleich probiert.

In der Gebühr sind 10 € Lebensmittelkosten enthalten.

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Do., 17.1.2019, 19.30 – 21.30 Uhr (8032 B)
   FBS Raum 110/111 "Villa Metz"
Kiesinger, Harald
Mitbringen:Schürze und ggf. Gefäß für Kostproben
19,– €
inkl. 10,– € Mat.

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